中风是以猝然昏仆,不省人事,并伴有口眼喝斜,语言不利,半身不遂主症的一种疾病。本病多由素体肾阴不是,肝木偏旺,饮食不节,恣酒纵欲等诱因引起，严重危害人民生命健康的疾病之一。
中风偏瘫可以食用人参薤白粥来缓解，人参薤白粥具有一定的益气通阳,豁痰祛风的作用，适合用于调理中风偏瘫的病人有短气、乏力、胸闷等兼症者服食。
做法：人参6克,薤白6克,鸡蛋1枚,小米45克，先将人参打碎,加水用文火煎汤,然后入小米煮粥,将熟,下鸡蛋清及薤白,煮熟,早晚各吃一次。
后记：
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